新聞快訊

新聞快訊

上一則

高級餐廳才可摘星 破解米其林五大迷思

亞洲50最佳餐廳 台灣3餐廳入榜[影]



發稿時間:2018/03/27 23:37

最新更新:2018/03/28 07:58

2018亞洲50最佳餐廳揭曉,由台灣名廚江振誠所開設的餐廳RAW再度進榜,名次躍升至15名。(圖取自RAW臉書www.facebook.com/rawtaipei)2018亞洲50最佳餐廳揭曉,由台灣名廚江振誠所開設的餐廳RAW再度進榜,名次躍升至15名。(圖取自RAW臉書www.facebook.com/rawtaipei)

(中央社記者吳欣紜台北27日電)2018亞洲50最佳餐廳今天揭曉,由台灣名廚江振誠所開設的餐廳RAW再度進榜,名次躍升至15名,MUME餐廳則二次進榜,甫獲米其林二星的祥雲龍吟今年也首度入選。




2018年「亞洲50最佳餐廳」出爐,今天晚間在澳門永利皇宮舉行頒獎典禮,台灣一共有3間餐廳入榜,包含RAW、MUME及祥雲龍吟。

RAW是江振誠於2014年所開設的餐廳,餐廳依循24節氣並運用在地食材,以創新的料理手法,結合台灣在地文化,去年在亞洲50大餐廳中排名24,今年排名更躍升至15名,穩居台灣之冠。



除了開設的餐廳獲選亞洲最佳50餐廳外,江振誠今年也獲頒亞洲最佳50間餐廳Diners Club終身成就獎的殊榮。江振誠透過新聞稿表示,對於RAW團隊非常感到驕傲,從開業後的第一年即入圍了最佳50間餐廳的名單,他的目標是提升台灣的料理文化,使台灣在世界級的美食地圖中佔有一席之地。

另外,MUME餐廳也二度上榜,從去年43名升至18名;甫獲米其林二星的祥雲龍吟餐廳今年也首度入榜,名次為47名。(編輯:林治平)1070327



影片來源:The World's 50 Best Restaurants & 50 Best Bars YouTube頻道

回覆留言

shane.west07 2018-09-07

views

ch4488 2018-09-02

y520110 2018-09-01

ch4488 2018-09-01

good

a16518398 2018-09-01

.

ch4488 2018-08-31

views

y770000 2018-08-26

good

pp873226 2018-08-23

good!

tori661217 2018-08-22

好想吃

x1020202 2018-08-20

good!

aa530606aa 2018-08-20

good!

x1020202 2018-08-19

good

love77511520 2018-08-18

good

z101914006 2018-08-18

good!

yueh910 2018-08-16

good!

white851003 2018-08-16

pp873226 2018-08-12

good!

peiyunwang0113 2018-08-10

good

sandy0608 2018-08-10

都沒吃過,應該都貴森森

peiyunwang0113 2018-08-09

good!

dudu74910 2018-08-08

good

jill82030 2018-08-08

想吃XD

mansuccess2003 2018-08-08

想吃XD

jane726835 2018-08-08

good

notforsales 2018-08-07

好想朝聖

peiyunwang0113 2018-08-07

~

ch4488 2018-08-06

住台灣真有福氣~到處都有美食呢~

love_3719 2018-08-06

想吃XD

kellykelly0901 2018-07-08

哇~高級餐廳~高級食材...消費應該也....非常高

iamhsg 2018-05-20

好想吃,但好貴!

留言

相關文章 :




亞洲50最佳餐廳 台灣3餐廳入榜[影]
2018-03-28 09:20:38 30則留言
米其林必比登推薦美食 10家來自夜市
2018-03-06 16:20:52 8則留言

就寢時間不規律會提高腦中風及心血管疾病風險

醫學

2018-10-15

特定的起司含抗失智天然成分!

醫學

2018-10-15

美國醫學會期刊(JAMA)研究發現:市售膳食補充劑摻假及含未核准藥物成分的問題嚴重

美國醫學會期刊(JAMA)研究發現:市售膳食補充劑摻假及含未核准藥物成分的問題嚴重

醫學

2018-10-15

乳癌的地雷飲食是什麼?
美最新研究揪出乳癌兇手,會讓乳癌風險大增118%!

乳癌的地雷飲食是什麼? 美最新研究揪出乳癌兇手,會讓乳癌風險大增118%!

醫學

2018-10-15

驚!新研究:無糖更傷身 人工代糖毒害腸道

驚!新研究:無糖更傷身 人工代糖毒害腸道

醫學

2018-10-09

views 台灣 隱私權 服務條款 智慧財產權 投資者專區 點數說明 點數兌換中心 我要投稿