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高雄。苓雅市場。廟口旁的蚵仔煎

總管理員 2017-05-03 1則留言


今天阿母說要帶我去吃好吃的蚵仔煎~

就在我阿母長大的市場裡,苓雅市場也就是現在的自強夜市

從小只吃過苓雅市場的南豐肉燥飯、白糖粿

還真是沒吃過其他的~

 

除了蚵仔煎,還有賣炒飯、面、魚湯類~

但我看大部分的人幾乎都吃蚵仔煎

 

煎蚵仔煎的阿姨,髮型超酷的~XD

 

就在面對廟口的左手邊

其實這已經是我第三次來,但卻第一次有開~XD

 

只有煎類要寫單子,炒麵、飯那類不用

目前沒有供應蝦仁煎了crying

 


阿姨一直煎一直煎,手都沒停過,人還是一直來

 

等了有一下,因為外帶的也很多,順便看她炒飯,感覺也蠻好吃的~

 

來惹~~~

香噴噴的蚵仔煎,不知道有沒有人跟我一樣疑惑,為什麼蚵仔煎的醬,顏色都這麼鮮豔~XD

 

蚵仔煎真的要煎到這樣赤赤的才好吃yes

蛋香味一直飄上來,好想吃喔!

 

蚵仔有大有小,是沒有很大顆~但每一顆都蠻飽滿的

但是吃起來海味十足~~~不臭腥(這很重要!很重要!很重要!)

 

幸好白菜不會很多,純粹是我自己不愛~噗

淋醬的部分,比較不會那麼死甜,偏酸~有吃到蕃茄醬的味道

整體吃下來,還不錯,蠻古早味的,但是麵糊有的地方太厚,會有點像吃麻糬這樣

重點是蚵仔不臭腥啦~(硬要再強調一次)

有來自強夜市走走的人,可以來嚐嚐看喔!

 


苓雅廟口蚵仔煎

時間:4:00pm ~ 10:00pm (公休日不一定,很常休息)

地點:高雄市苓雅區苓雅二路(鼓山亭廟口旁)

電話:07-336-1816

 

 

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a0952294285 2018-08-08

好好吃

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