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Appetite, 138:198-203, 2019

很多人覺得明明有認真運動,身材卻不見改善。

刊登在《Appetite》期刊的研究發現,這可能和運動過後大量飲食有關。

研究人員請 40 名男女各半的受試者規劃隔天午餐義大利麵和巧克力的攝食量,結果發現隔天午餐前若排定了一小時有氧運動,則規劃攝取的熱量比平時多了 24%,其中巧克力的攝取量提升 20%,且以女性增加巧克力的情況比男性更多一些。

研究人員提醒,熱量攝取大於熱量消耗時,就會導致脂肪累積。萬一晚餐規劃再度吃得比平常多,則運動的瘦身效益有可能完全抵消。

但強調,若運動配合健康的飲食,就能有效減重,尤其有氧運動是很好的耗能方式。

 

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